Preparazioni base

Ecco la ricetta originale del pesto alla genovese leggero, uno dei condimenti per la pasta più amati. E' un condimento tipico della città di Genova e le sue origini risalgono...

Una salsa saporita e sfiziosa che si sposa bene con i crostacei. Prova a servirla anche con del riso al vapore sarà un ottimo abbinamento. Puoi accentuare il sapore agrodolce aggiungendo 1 cucchiaio di...

L’aioli è conosciuto in tutto il mondo come la più famosa salsa della cucina spagnola Farla è molto semplice, ma bisogna seguire i passi della ricetta rigorosamente per riuscirci. Ecco...